Чей запах лучше: самого изысканного французского парфюма или распустившейся в ясный зной день элегантной чайной розы? Пожалуй, спорный вопрос и мнения, наверняка, разделятся. Любые ароматы запоминаются нашим подсознанием, ассоциируясь с разными событиями нашей жизни и состоянием души в тот или иной момент.

Поэтому в любимом саду хочется получать приятные эмоции не только от созерцания роскошных цветников, но от их запахов. И помочь в этом может свой собственный сад ароматов. Традиционно принято разделять ароматы на мужские и женские. Так, к первым относятся терпкие ноты кипариса, сосны, освежающе-травяные – мяты, тимьяна, мелиссы или лакричный запах многоколосника.

Женщины предпочитают более сладкие ароматы нарциссов, лилий, роз. Хотя, конечно, это разделение весьма условно и, как правило, у каждого из нас бывает несколько предпочтений, зависящих так же и от настроения и состояния организма.

Если надо взбодриться и почувствовать прилив свежих сил, то лучше, чем цитрусовые ароматы, трудно отыскать, так же хороши в этом случае вербена и розмарин. А если хочется расслабиться и отдохнуть, то более уместны роза и сирень.

Все эти нюансы служат причиной того, что определенные растения сажают на разных участках ароматного сада, чтобы иметь возможность устраивать «сеансы ароматерапии» по назначению. Объединяя посадки и создавая ароматные клумбы, следует позаботиться о том, чтобы противоположные ароматы не смешивались, ибо вряд ли вам удастся расслабиться или, наоборот, освежиться, гуляя по саду, в котором перемешаны сладкие и терпкие, легкие и тяжелые ароматы.

Зато, посадив вдоль дорожек цветочные бордюры из котовника, лаванды или шалфея, вам даже не придется наклоняться, чтобы почувствовать чудесный сладковато-пряный аромат — они будут благоухать от малейшего дуновения ветерка или, будучи случайно задетыми ногами. Посадите душистые цветы непосредственно рядом с местом отдыха – открытой террасой или верандой и сделайте ароматную клумбу всесезонным цветником, радующим глаз и обоняние с весны до осени.

Весной вы насладитесь запахами ландышей, нарциссов и гиацинтов. Летом их сменят однолетники: душистый табак, левкои, маттиола, душистый горошек, гелиотроп, мирабилис и лобулярия. Из многолетних цветов можно посадить флоксы, лабазник, гвоздику серовато-голубую, монарду и энотеру.

Традиция высаживать пряные травы уходит корнями в аптекарские сады и огороды Петра I, обычно их устраивали при монастырях, выращивая самые разнообразные лечебные и пряные растения. Красота и польза не разделялись. Такая композиция может быть как фрагментом сада, так и самостоятельным элементом ландшафта. Можно устроить душистый уголок отдыха со скамейкой или пряный огород, душистые клумбы или горшечный сад тимьянов на патио. Вариантов бесконечное множество. Тем более, что посадочного материала сейчас более чем достаточно.

Как сажать

Многие пряные травы можно выращивать из семян, но надежнее покупать молодые растения в горшках. Кустовидные культуры, такие как розмарин, достаточно закупить по одному растению. Низкорослых травянистых культур, например, петрушки, может понадобиться несколько кустиков. Для того чтобы травы успешно росли, им нужен солнечный свет и хорошо дренированная почва. Кроме того, их следует регулярно срывать, чтобы растения не вытягивались, а буйно разрастающиеся виды, например мяту и тимьян, ограничивать в росте. Один раз в три-четыре года многолетние культуры пряных трав следует обновлять.

Где сажать

Пряные травы можно посадить в миксбордере или травянистом бордюре, как это делали в английских деревнях. Попробуйте посадить среди своих растений мяту кудрявую, душицу, а на переднем плане - коллекцию тимьянов. Они создадут хорошие декоративные картинки и станут оригинальным дополнением к обычным многолетникам. Лучше всего устроить для них приподнятую грядку, разделив на несколько зон с помощью перегородок из кирпича или досок. Располагать участок с пряными травами лучше ближе к дому. На мощеной площадке кервель, майоран, мяту, петрушку, розмарин и тимьян можно выращивать в специальных контейнерах.