Ïóäèíã òâîðîæíûé ñ ÿáëîêàìè |

òâîðîã - 80 ãðàìì
ÿáëîêè - 70 ãðàìì
ÿéöî - 1/4 øò.
ñàõàð - 5 ãðàìì
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 3 ãðàìì
ñèðîï ôðóêòîâûé (âàðåíüå, ñìåòàíà) - 15 ãðàìì
Ïðîòåðòûé òâîðîã ñîåäèíèì ñ ðàñòåðòûì ñ ñàõàðîì ÿè÷íûì æåëòêîì è íàòåðòûì íà ìåëêîé òåðêå î÷èùåííûì ÿáëîêîì, õîðîøî ïåðåìåøàåì è ââåäåì âçáèòûé áåëîê. Ìàññó ïåðåëîæèì â ñìàçàííóþ ñëèâî÷íûì ìàñëîì ôîðìó, ñáðûçíåì ðàñòîïëåííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì, çàêðîåì êðûøêîé è âàðèì íà âîäÿíîé áàíå 40 ìèíóò èëè çàïå÷åì â äóõîâêå. Ïåðåä ïîäà÷åé ïîëüåì ôðóêòîâûì ñèðîïîì, âàðåíüåì èëè ñìåòàíîé.
Âûõîä: 165 ãðàìì.
Âûáîð ïîãðóç÷èêîâ äëÿ ñêëàäà äîâîëüíî ñëîæíî ñäåëàòü. Êîãäà òðåáóåòñÿ òåõíè÷åñêè áåçóïðå÷íûé ïîãðóç÷èê, Âîðîíåæ èçó÷àåì àññîðòèìåíò òåõíèêè íà bctoyota.ru.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Äåñåðò |
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