Áåç çàãîëîâêà |
ìîëîêî - 3 ñòàêàíà
ñàõàð - 6 ñòîëîâûõ ëîæåê
æåëàòèí - äâå ñòîëîâûõ ëîæêè
âîäà - 1 ñòàêàí
âàíèëüíûé ñàõàð - 1/2 ÷. ëîæêè
Æåëàòèí çàëüåì âîñüìèêðàòíûì êîëè÷åñòâîì õîëîäíîé êèïÿ÷åíîé âîäû è îñòàâèì äëÿ íàáóõàíèÿ íà 1÷àñ. Âîäó ñîëüåì.
Ìîëîêî ñîåäèíèì ñ ñàõàðîì è âàíèëüíûì ñàõàðîì, íåïðåðûâíî ïîìåøèâàÿ, äîëüåì äî êèïåíèÿ.
 ãîòîâóþ ñìåñü ââåäåì ïîäãîòîâëåííûé æåëàòèí, ïåðåìåøàåì è ïðîöåäèì. Ðàçëîæèì â ïîðöèîííûå ôîðìî÷êè è îõëàäèì.
Ïåðåä ïîäà÷å îïóñòèì íà íåñêîëüêî ñåêóíä ôîðìî÷êè â ãîðÿ÷óþ âîäó, æåëå âûëîæèì íà áëþäî è îôîðìèì äîëüêàìè ìàíäàðèíà.
Íà 10 ïîðöèé: Áåëêè – 47,2ã Æèðû – 24,1ã Óãëåâîäû – 156,0ã Ýíåðãåòè÷åñêàÿ öåííîñòü – 1030 êêàë
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Äåñåðò |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |