Áåç çàãîëîâêà |

Ìàêàðîíû ëþáèìîå áëþäî ó ìíîãèõ. Íî äàæå òàêîå âêóñíîå áëþäî ìîæåò íàäîåñòü ëþáîìó ãóðìàíó. À ÷òî åñëè îáû÷íîå ïðèãîòîâèòü ïî íîâîìó? Ãîòîâû?
Òîãäà îòêðîåì íîâîå áëþäî ñ îáû÷íûìè ïðîäóêòàìè. Ïðèãîòîâèì ìàêàðîíû ïèêàíòíûå.
Èíãðåäèåíòû:
Ïðèãîòîâëåíèå:
Äëÿ íà÷àëà íàì íóæíî ïðèãîòîâèòü âûøåïðèâåäåííûå ïðîäóêòû.
Ðåæåì êîï÷åííóþ êîëáàñó äëèííîé ñîëîìêîé.

Ïîìèäîðû íàðåçàåì òîíêèìè êðóæî÷êàìè.

Íàðåçàåì êóáèêàìè áîëãàðñêèé ïåðåö.

×èñòèì ãîëîâêó ÷åñíîêà è ïðîïóñêàåì ÷åðåç ïðåññ.

Ñûð íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå.
Îòâàðåííûå ìàêàðîíû îòêèäûâàåì íà äóðøëàã è ïðîìûâàåì õîëîäíîé âîäîé.
Ìàéîíåç ïåðåìåøèâàåì ñ êåò÷óïîì.
Òåïåðü âñå ïðîäóêòû ïðèãîòîâëåíû.

Ïðèñòóïàåì ê óêëàäûâàíèþ èíãðåäèåíòîâ â ãëóáîêèé ïðîòèâåíü. Óêëàäûâàòü íóæíî ñëîÿìè.

Ñàìûé ïåðâûõ ñëîé ñîñòîèò èç ìàêàðîí è ìàéîíåçà ïåðåìåøåííîãî ñ êåò÷óïîì.
Òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì è óêëàäûâàåì ðîâíûì ñëîåì.

Ñâåðõó íà ìàêàðîíû âûêëàäûâàåì ïîìèäîðû è áîëãàðñêèé ïåðåö.

Íà âûëîæåííûå ïðîäóêòû ñâåðõó ñûïåì íàòåðòûé ñûð.

Ïðîòèâåíü ñ ìàêàðîíàìè ãîòîâ. Òåïåðü ñòàâèì åãî â ðàçîãðåòûé äî 200-220º äóõîâîé øêàô ïðèìåðíî íà 20 ìèíóò. Ãëàâíîå ÷òîáû ñûð íå ïîäãîðåë.

Ïî ãîòîâíîñòè âûêëàäûâàåì áëþäî ïî òàðåëêàì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïàñòà, ñïàãåòòè, ìàêàðîíû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |