Без заголовка

Пятница, 12 Июля 2013 г. 20:15 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Творожные кольца с куриным салатом

OTx3ULi0BiI (600x400, 112Kb)

Ингредиенты:

-150 г маринованных опят (или любых других грибов)

-500 г куриного филе

-4 шт яиц

-200 г творога

-200 г помидоров

-200 г сливочное масло

-250 г муки

-10 г сахара

-150 г майонез

-соль/перец

Хочу с вами поделится отличным порталом i-os.su на котором можно всегда найти много интересного про Apple ее продукция и сервисы. Заходите вам он точно понравится. А мы начинаем готовить.

Приготовление:

Порубить холодное сливочное масло, смешать с мукой и солью. Затем добавить творог и замешать тесто до однородности, поставить в холодильник на 20-30 минут. Охлажденное тесто раскатать в тонкий пласт (лучше делать это порциями, чтобы оно не сильно нагревалось в процессе раскатки) и вырезать из него стаканом круги по размеру будущих тарталеток. Из половины кружков вырезать стаканом или выемкой меньшего размера середину, чтобы получились кольца. Края кругов смазать яйцом и положить сверху на каждый круг по кольцу. Кольца надо наколоть вилкой или насыпать в них сухой фасоли, чтобы они не поднимались. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета минут 20.

Порезать сваренные вкрутую яйца (3 шт) и вареные куриные грудки. Помидоры мелко нарезать, слить из них лишний сок. Добавить маринованные грибы, зелень, соль, перец и сахар.Заправить майонезом и выложить салат горкой в подготовленные кольца.

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/К праздничному столу