Áåç çàãîëîâêà |
![]() Èíãðåäèåíòû ßéöà - 4 øò. Ñâåêëà - 2-3 øò. Ëóê - 1 øò. Ñåëåäêà - 1 øò. Ìàéîíåç - 200 ã. ×åñíîê - 2-3 çóá÷èêà. Çåëåíü - óêðîï, ïåòðóøêà. Ñîëü - ïî âêóñó. Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ Ýòàï 1 Îòâàðèòü ñâåêëó, ÿéöà, îñòóäèòü, î÷èñòèòü. ßéöà ðàçðåçàòü ïîïîëàì, îòäåëèòü áåëêè îò æåëòêîâ. Ñâåêëó íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Ýòàï 2 Æåëòêè ðàçìÿòü âèëêîé, ìåëêî íàðåçàòü ëóê è ïîëîâèíó ñåëåäêè. Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü. Ýòàï 3 Çàòåì äîáàâèòü ìàéîíåç, èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê è íåìíîãî ìåëêî íàðóáëåííîé çåëåíè è åùå ðàç ïåðåìåøàòü. Ýòàï 4 Íàôàðøèðîâàòü ïîëó÷åííîé ìàññîé êîðçèíêè èç ïîëîâèíîê ÿè÷íîãî áåëêà, ëåíèâàÿ øóáà ãîòîâà. Ýòàï 5 Ñâåðõó ïîëîæèòü êóñî÷êè ñåëåäêè. Óêðàñèòü çåëåíüþ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! ![]() TATYSIY |
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |