Цитата сообщения VioletDomino Картошка по деревенски- вкусно,просто и быстро!

Очень захотелось приготовить это блюдо,но беда в том,что все рецепты ориентированы почему-то больше на молодую картошку.Я уже было расстроилась.Ну где ж мне молодую картошку искать?(Но решила сделать все по своему и посмотреть результат...И знаете что?Девочки,рецепт очень вкусный и простой получился!!!Муж просто в восторге!!!Так что советую попробовать.

Нам понадобиться:
Картофель— 5 шт.
Куркума— 1/2 ч. л.
Карри— 1 ч. л.
Паприка(сладкая)— 1/2 ч. л.
Кориандр(молотый )— 1/2 ч. л.
Смесь перцев— 1/2 ч. л.
Майоран— 1/2 ч. л.
Соль (по вкусу )
Масло оливковое— 4 ст. л.

Приготовление:
Все очень просто и быстро!
Картошку чистим,моем.
Специи смешиваем,добавляем соль и оливковое масло.Еще раз хорошенько перемешиваем с оливковым маслом.
Теперь режем картофель на дольки и в глубокой мисочке смешиваем с оливковым маслом и специями.Хорошенько все перемешать нужно чтобы специи равномерно распределились.Оставляем картошечку так настояться минут 10.Потом в духовку все это дело до золотистой корочки.

А пока картошка в духовке делаем СОУС!!!!Простой и очень даже вкусненький!!!К картошке отлично пойдет))А мой муж любит этот соус к обычной яичнице добавлять)))

Нам понадобится:
Майонез-6 ст.л.
Кетчуп-6 ст.л.
Сыр твердый-70 грамм
Кетчуп с майонезом смешиваем и трем туда сыр.А потом все это подогреваем чтобы сыр расплавился.

Вот такой вот рецептик))Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Обычный день^_^
Часть 2 - Жаркое из тыквы
...
Часть 17 - Мексиканская кесадилья
Часть 18 - Индийский пирожок - самоса.
Часть 19 - Картошка по деревенски- вкусно,просто и быстро!
Часть 20 - Наше меню на Новый год^_^