Ìèíè-Ëàçàíüè |
Èíãðåäèåíòû:
12 ëèñòèêîâ äëÿ ëàçàíüè
250 ã ðèêîòòû
250 ã ìîöàðåëëû
1 áàêëàæàí
2 ñëàäêèõ ïåðöà
6 ïîìèäîðîâ
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
òîìàòíûé ñîóñ
ïåòðóøêà, áàçèëèê, òèìüÿí
ñîëü, ïåðåö
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
- Äëÿ íà÷àëà çàïå÷åì îâîùè â äóõîâêå ïðè 200* 40-50 ìèíóò.
- Ëèñòèêè ìàêàðîí îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè. Ðàçðåçàòü ïîïîëàì.
- Çàïå÷åíûå îâîùè î÷èñòèòü îò êîæèöû, êðóïíî ïîðåçàòü. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü ïî âêóñó è äîáàâèòü íàðåçàííóþ çåëåíü è ÷åñíîê.
- Ðèêîòòó ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü, ïåðåìåøàòü. Íàòåðåòü êðóïíî ìîöàðåëëó.
-  ôîðìî÷êè äëÿ ìàôôèí óëîæèòü ñëîÿìè: ìàêàðîííûé ëèñò, ðèêîòòà, òîìàòíûé ñîóñ, îâîùíîé ìèêñ, òåðòàÿ ìîöàðåëëà è... ïîâòîðèòü ñëîè åùå ðàç.
- Çàïå÷ü ïðè 180* ìèíóò 10-15, äî ðàñïëàâëåíèÿ ñûðà.http://culinar.at.ua/publ/zakuski/zakuski/mini_lazani/19-1-0-626
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïàñòà, ñïàãåòòè, ìàêàðîíû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |