лук репчатый - 4 головки
помидоры - четыре штуки.
кабачки маленькие - две штуки.
картофель отварной «в мундире» - 600 грамм
чеснок - 1 зубчик
вино белое сухое - 125 грамм
тимьян сушеный
эстрагон на кончике ножа
зелень укропа
перец
соль
масло растительное - три столовых ложки

Лук крупно нарежем, помидоры разрежем на 4 или 8 частей.

Очищенный картофель и кабачки нарежем тонкими ломтиками.

Измельченный чеснок, лук и кабачки обжаривайте 10 минут в горячем масле. Добавим вино, соль, перец, тимьян и эстрагон и тушим еще 5 минут на слабом огне.

Выложим в сковороду помидоры и картофель, накроем крышкой и тушим еще 2 минуты. При подаче посыплем базиликом, оформим зеленью.

____

Кто может выполнить земляные работы спб в самые кратчайшие сроки, в том числе и в сложных условиях  по приемлемым ценам? Это компания "Симпл", которая имеет большой парк современной строительной техники высоквалифицированных специалистов для выполнения работ.