Áåç çàãîëîâêà |

êàïóñòà öâåòíàÿ - 1 êî÷àí èëè êàïóñòà Ðîìàíåñêî - 800 ãðàìì
ïîìèäîðû - 4
ñàõàð - 1/2 ñò. ëîæêè
ÿéöî âàðåíîå - 3
ìàñëî ñëèâî÷íîå - 30 ãðàìì
ñóõàðè ïàíèðîâî÷íûå - 3 ñòîëîâûå ëîæêè
çåëåíü ïåòðóøêè
ñîëü
Êàïóñòó îòâàðèòå öåëèêîì â ñëåãêà ïîäñîëåííîé âîäå ñ äîáàâëåíèåì ñàõàðà. Îòâàð ñîëüåì, êàïóñòó ðàçáåðèòå íà ñîöâåòèÿ.
Ïîìèäîðû îøïàðèì, î÷èñòèì îò êîæèöû è íàðåæåì êðóæî÷êàìè.
Êàïóñòó âûëîæèì íà ïîäîãðåòóþ òàðåëêó, ïîñûïëåì ìåëêî ðóáëåííûìè ÿéöàìè, îáæàðåííûìè â ìàñëå ïàíèðîâî÷íûìè ñóõàðÿìè, îôîðìèì çåëåíüþ è ïîäàåì ñ ïîìèäîðàìè.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ Îâîùè è ãðèáû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |