Áåç çàãîëîâêà |
ìàêàðîííûå èçäåëèÿ - 300 ãðàìì
ôèëå àí÷îóñîâ - 300 ãðàìì
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - ÷åòûðå ñòîëîâûõ ëîæêè
ìàñëî ñëèâî÷íîå - äâå ñòîëîâûõ ëîæêè
ñûð òåðòûé - 50 ãðàìì
ñîëü , ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé - ïî âêóñó
Ìàêàðîíû îòâàðèòü â áîëüøîì êîëè÷åñòâå ïîäñîëåííîé âîäû 15 ìèíóò èëè îòêèíåì íà äóðøëàã. Íå ïðîìûâàòü.
×àñòü ôèëå àí÷îóñîâ ïîðóáèì. Ïåðåìåøàåì ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è ñëåãêà ïîïåð÷èì.
Ïàñòó óëîæèì â ôîðìó, ñìàçàííóþ ñëèâî÷íûì ìàñëîì, ñëîÿìè. Êàæäûé ñëîé ïàñòû ïðîñëîèòü ñëîåì ìàññû èç êèëåê è ïîñûïëåì òåðòûì ñûðîì. Âåðõíèé ñëîé — öåëûå î÷èùåííûå êèëüêè, ïîñûïàííûå òåðòûì ñûðîì.
Çàïå÷åì ïðè 200°Ñ äóõîâêå 15 ìèíóò.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïàñòà, ñïàãåòòè, ìàêàðîíû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |