Áåç çàãîëîâêà |

êàðòîôåëü ìåëêèé - 24 øòóê.
Äëÿ ñîóñà:
ñìåòàíà - 1/2 ñòàêàíà
ëóê çåëåíûé ìåëêî íàðåçàííûé - äâå ñòîëîâûõ ëîæêè
ãîð÷èöà - äâå ÷àéíûõ ëîæêè
÷åñíîê - 1 çóá÷èê
ïåðåö ñëàäêèé êðàñíûé - îäíà øòóêà.
çåëåíü
Êàðòîôåëü î÷èñòèì è çàïå÷åì â äóõîâêå èëè â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è.
Ñìåòàíó, ëóê, èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê, ãîð÷èöó õîðîøî ïåðåìåøàåì.
Ñäåëàåì êðåñòîîáðàçíûé íàäðåç íà êàæäîé êàðòîôåëèíå, ñëåãêà ïðèêðîåì åãî è çàïîëíèì ñîóñîì. Ñâåðõó ðàçäåëèì ìåëêî íàðåçàííûé ïåðåö è îôîðìèì çåëåíüþ.
Ïîäàåì êàê ãîðÿ÷èì, òàê è õîëîäíûì.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ Îâîùè è ãðèáû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |