Áåç çàãîëîâêà |
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ - http://krasivo-vkusno.ru/kartoshka-v-duhovke-v-vide-porosenka/
Êàðòîøêà â äóõîâêå â âèäå ïîðîñåíêà.

Èíîãäà íå çíàåøü êàê çàñòàâèòü íàøèõ äåòîê êóøàòü, íî åñëè ïðèäóìàòü è ñäåëàòü ÷òî òî îðèãèíàëüíîå òî ó íèõ îáÿçàòåëüíî ïîÿâèòüñÿ æåëàíèå è íàñòðîåíèå.
Âû òîëüêî ïîñìîòðèòå êàêîãî ÷óäåñíîãî è êðàñèâîãî ïîðîñåíêà èç êàðòîøêèñäåëàëà Èðèíà Ëþñò. Åñëè ïðèãîòîâèòü òàêîãî ïîðîñåíêà èç êàðòîøêè â äóõîâêå, òî äåòîê íå ïðèäåòñÿ óãîâàðèâàòü êóøàòü, îíè åùå ïîïðîñÿò ó âàñ äîáàâêè.
À ñåé÷àñ ñ ïîìîùüþ Èðèíû ìû óçíàåì êàê íàì ïðèãîòîâèòü òàêîãî ïîðîñåíêà èç êàðòîøêè.
Íàì ïîíàäîáèòñÿ:
1 — Êàðòîôåëü.
2 — Ìÿñî.
3 — Ñïåöèè ïî âàøåìó æåëàíèþ.
4 — Ñìåòàíà èëè ìàéîíåç.
Êàðòîøêà â äóõîâêå â âèäå ïîðîñåíêà.
Ñíà÷àëà íóæíî ïðèãîòîâèòü êàðòîôåëüíîå ïþðå, ïîðîøêîâîå íåæåëàòåëüíî.
Òåïåðü äåëàåì íà÷èíêó äëÿ íàøåé êàðòîøêè:Ìåëêî íàðåçàåì ìÿñî è îáæàðèâàåì åãî, ïî æåëàíèþ äîáàâëÿåì ñïåöèè.
Áåðåì êàðòîôåëüíîå ïþðå è âûêëàäûâàåì åãî íà ëèñò ïðèäàâàÿ åìó îâàëüíóþ ôîðìó. Òåïåðü âûêëàäûâàåì íà÷èíêó è ñâåðõó îáêëàäûâàåìêàðòîôåëüíûì ïþðå ïðèäàâàÿ ôîðìó ïîðîñåíêà. Îáìàçûâàåì ïîðîñåíêàòåì ÷òî åñòü ïîä ðóêîé — ñìåòàíîé, ñëèâêàìè, ìàéîíåçîì. Ñìàçûâàòü æåëàòåëüíî ùåòî÷êîé, òàê êàê ñ ïîìîùüþ åå âû äåëàåòå ïîðîñåíêà áîëåå ãëàäêèì. Òåïåðü èç âèíîãðàäèíêè ñäåëàåì ãëàçêè, à â óãîëêàõ ìèíäàëü íàðåçàííûé â äëèíó. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü òàêæå êðóïíûå âèíîãðàäèíêè èëè âçÿòü ìàñëèíû.
Ðÿäîì ñ áîëüøèì ïîðîñåíêîì áóäóò î÷åíü ñìîòðåòüñÿ è ìàëåíüêèå, èõ ìîæíî ñäåëàòü èç âàðåííîé êàðòîøêè.Ñ ïîìîùüþ äóøèñòîãî ïåðöà, ìàñëèí ìîæíî ñäåëàòü ãëàçêè ó ìàëåíüêèõ ïîðîñÿò.
Ñòàâèì íàøåãî ïîðîñåíêà â äóõîâêó ìèíóò íà 30 — 40, âîò è âñå êàðòîøêà â äóõîâêå â âèäå ïîðîñåíêà ãîòîâà.
Âàøè äåòè áóäóò ïðîñòî â âîñòîðãå îò òàêîãî áëþäà.

| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ Îâîùè è ãðèáû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |