Áåç çàãîëîâêà |
ÂÍÈÌÀÍÈÅ! ÊÀËÎÐÈÉÍÀß ÁÎÌÁÀ! ÕÓÄÅÞÙÈÌ ÏÐÎÑÜÁÀ ÍÅ ÁÅÑÏÎÊÎÈÒÜÑß)))))))
Ïðèìåðíûå ïðîïîðöèè: ñóõàðè – 350 ã, ñìåòàíà æèðíàÿ – 500ã., ñàõàð – ïîëñòàêàíà, 5 ÿèö, ìàñëî ñëèâî÷íîå èëè ðàñò. ìàðãàðèí – 150 ã, ñëèâû – 1 êã, äðîáë¸íûé ìèíäàëü èëè îðåõè – ïîëñòàêàíà-ñòàêàí, ñòðóãàíûé òîíêèìè ïëàñòèíàìè ìèíäàëü – ïîëñòàêàíà, äæåì àáðèêîñîâûé – ïîëñòàêàíà, ëèìîííàÿ öåäðà è êîðèöà (íà ëþáèòåëÿ)
Ñëèâû íàðåçàòü íà ÷åòâåðòèíêè. Ñóõàðè âûñûïàòü â ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò è ðàçäàâèòü ñêàëêîé íà êðóïíûå êóñî÷êè (íå â êðîøêó!).
Ìàñëî (ìàðãàðèí) ðàñòîïèòü, ñìåøàòü ñ ÿéöàìè, ñìåòàíîé, ñàõàðîì, äîáàâèòü ùåïîòêó ñîëè, êîðèöó, öåäðó, âñ¸ âçáèòü. Äîáàâèòü òóäà ðàçäàâëåííûå ñóõàðè, ðàçìåøàòü. Âûëîæèòü ïîëîâèíó ýòîé ìàññû â ôîðìó, ïîñûïàòü ïîëîâèíîé äðîáë¸íûõ îðåõîâ, âûëîæèòü ïî êðóãó ïîëîâèíó ñëèâ. Ïîâòîðèòü â òîé æå ïîñëåäîâàòåëüíîñòè – «òåñòî», îðåõè, ñëèâû. Âûïåêàòü 1 ÷àñ ïðè 180 ã. Ñòðóãàíûé ìèíäàëü îáæàðèòü áåç ìàñëà ïðè ïîñòîÿííîì ïîìåøèâàíèè äî ñâåòëî-êîðè÷íåâîãî öâåòà. Äæåì ðàñòîïèòü äî æèäêîãî ñîñòîÿíèÿ. Ãîòîâûé òîðò ïîëèòü ðàâíîìåðíî äæåìîì è ïîñûïàòü îáæàðåííûì ìèíäàë¸ì. Îñòóäèòü. Ïîäàâàòü ñî âçáèòûìè ñëèâêàìè.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Òîðòû áåç âûïå÷êè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |