Áåç çàãîëîâêà |
òâîðîã - 200 ãðàìì
ìàðãàðèí - 50 ãðàìì
ÿéöî - îäíà øòóêà.
ìîëîêî - 250 ãðàìì
ìóêà - 500 ãðàìì
âèøíÿ , àáðèêîñû èëè ñëèâû - 500 ãðàìì
Äëÿ ïîñûïêè:
òâîðîã - 60 ãðàìì
ñàõàð - äâå ñòîëîâûõ ëîæêè
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 80 ãðàìì
ñîëü ïî âêóñó
Äëÿ òåñòà ìàðãàðèí, ñîëü è ÿéöî òùàòåëüíî ïåðåìåøàåì, ïîñòåïåííî äîáàâëÿÿ ïðîòåðòûé òâîðîã, ìîëîêî è ìóêó. Èç ïðèãîòîâëåííîãî òåñòà ñôîðìîâàòü áàòîí, íàðåæåì èç íåãî îäèíàêîâûå ïî âåëè÷èíå êðóæêè. Óëîæèì íà êàæäûé êðóæîê ÿãîäû èëè íàðåçàííûå ôðóêòû, ñôîðìîâàòü êðóãëûå êíåäëèêè.
Êíåäëèêè âàðèì â êèïÿùåé âîäå 5–8 ìèíóò.
Êíåäëèêè âûíåì øóìîâêîé, âûëîæèìü íà áëþäî, ïîñûïëåì òâîðîãîì, ðàñòåðòûì ñ ñàõàðîì, è ñáðûçíåì ðàñòîïëåííûì ìàñëîì.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Äåñåðò |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |