Ингредиенты для рецепта Пикантные картофельные зразы

картофель - один килограмм
мука - 1/2 стакана
яйца - две штуки.
семга слабосоленая - 300 грамм
сыр - 300 грамм
соль , перец по вкусу
зелень базилика , петрушки, укропа - 1 пучок
лук - две штуки.
сок лимонный
сливочное масло
растительное масло

Картофель отварить в «мундире», очистим и натрем на крупной терке. Очень мелко нашинкуем репчатый лук и обжарим на сливочном масле. Взобьем яйца с солью и перцем, все перемешаем и добавим муку.

Рыбу порезать на широкие полоски, польем лимонным соком, посыплем перцем и дадим постоять 10 минут.

Рубленую зелень измельчим, сыр натрем на терке и перемешаем с зеленью.

На рыбные полоски выложим начинку из сыра, скатаем в рулетики. Сформируем из картофельного фарша лепешку, положим в середину рулет из рыбы, осторожно защипнуть края, формируя «котлету», выложим на противень, смазанный растительным маслом и запечем в духовом шкафу до образования корочки.

________

Каждая хозяйка мечтает  о том, чтобы потолки в ее кухне или ванной комнате были не только красивого, современного дизайна, но и несложны в уходе. Посмотрите прекрасное предложение от компании "Оконный Уют" матовые натяжные потолки . Это именно то, что Вам необходимо.