Áåç çàãîëîâêà |

êàðòîôåëü - ÷åòûðå øòóêè.
øïèíàò ñâåæèé èëè çàìîðîæåííûé - òðè ñòîëîâûõ ëîæêè
æåëòîê ÿè÷íûé - îäíà øòóêà.
áðûíçà - òðè ñòîëîâûõ ëîæêè
ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè (ïî æåëàíèþ) - 2-3 ñò. ëîæêè
Êàðòîôåëü îòâàðèòå «â ìóíäèðå», î÷èñòèì è íàòðåì íà òåðêå.
Øïèíàò ìåëêî íàðåæåì, ïåðåìåøàåì ñ êàðòîôåëåì. Äîáàâèì ÿè÷íûé æåëòîê è áðûíçó, ïåðåìåøàåì. Èç ïîëó÷åííîé ìàññû ñôîðìóéòå êîòëåòû, îáâàëÿåì èõ â ñóõàðÿõ, óëîæèì íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü è çàïåêàåì â ðàçîãðåòîé äóõîâêå îêîëî 20 ìèíóò.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ Îâîùè è ãðèáû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |