Áåç çàãîëîâêà |
Íè äëÿ êîãî íå ñåêðåò, ÷òî âûïå÷êà ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç ñëîæíûõ ðàçäåëîâ â êóëèíàðèè, â ñîâåðøåíñòâå, ïîçíàòü êîòîðóþ äàíî äàëåêî íå âñåì.
Èìåííî äëÿ òàêèõ ñëó÷àåâ ìû ðåøèëè ðàññêàçàòü âàì, êàê ïðèãîòîâèòü òîðò áåç âûïå÷êè ê 8 ìàðòà, êîòîðûé ïîä ñèëó ñäåëàòü ëþáîìó ìóæ÷èíå.
Èòàê, äëÿ òîðòà íàì ïîíàäîáÿòñÿ ñëåäóþùèå èíãðåäèåíòû:
- ïåñî÷íîå ïå÷åíüå – âîñåìüñîò ãðàìì;
- ñëèâî÷íîå ìàñëî – äâåñòè ïÿòüäåñÿò ãðàìì;
- ñãóùåííîå ìîëîêî – îäíà áàíêà;
- êàêàî-ïîðîøîê – ÷åòûðå - ïÿòü ñòîëîâûõ ëîæåê;
- ãðåöêèå îðåõè (î÷èùåííûå) – îäèí ñòàêàí;
- ÷åðíûé øîêîëàä – ïÿòüäåñÿò - ñåìüäåñÿò ãðàìì.
Òîðò áåç âûïå÷êè ê 8 ìàðòà – ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ.
1. Ïåñî÷íîå ïå÷åíüå ïîëîìàåì íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè è ñìåøàåì ñ èçìåëü÷åííûìè â áëåíäåðå èëè êóõîííîì êîìáàéíå, ïðåäâàðèòåëüíî î÷èùåííûìè îò ñêîðëóïû ÿäðûøêàìè ãðåöêèõ îðåõîâ.

2. Îòäåëüíî íà âîäÿíîé áàíå ðàñòîïèì ñëèâî÷íîå ìàñëî, à çàòåì äîáàâèì ê íåìó áàíêó ñãóùåííîãî ìîëîêà è êàêàî-ïîðîøîê. Äîâåäåì ñìåñü äî êèïåíèÿ ïðè íåïðåðûâíîì ïîìåøèâàíèè.
3. Ñìåøàåì ãîðÿ÷óþ ñìåñü ñ ïå÷åíüåì è îðåõàìè è âûëüåì ïîëó÷åííóþ çàãîòîâêó äëÿ òîðòà â ðàçúåìíóþ ôîðìó äëÿ âûïåêàíèÿ.
4. Ðàñòîïèì íà âîäÿíîé áàíå øîêîëàä è çàëüåì íèì âåðõ òîðòà.
5. Ïîñòàâèì òîðò íà 2 ÷àñà â õîëîäèëüíèê.
6. Ïî èñòå÷åíèè âûøåóêàçàííîãî âðåìåíè, èçâëå÷åì òîðò èç õîëîäèëüíèêà, ñíèìåì áîêîâîé áîðòèê ôîðìû è àêêóðàòíî ïåðåëîæèì òîðò íà áëþäî èëè ïîäíîñ. Äîïîëíèòåëüíî ñâåðõó òîðò ìîæíî ïîñûïàòü êîêîñîâîé ñòðóæêîé, óêðàñèòü ôðóêòàìè èëè öóêàòàìè.

Òîðò áåç âûïå÷êè ê 8 ìàðòà – ãîòîâ!
http://supy-salaty.ru/1750-tort-bez-vypechki-k-8-marta-recept.html
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Òîðòû áåç âûïå÷êè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |