Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍßÌ-ÍßÌ_áëîã
Ìàðèíîâàííûé êðàñíûé ëóê
Ïðÿíî-ñëàäêèé, ñî÷íûé ëóê, êîòîðûé ìîæíî èñïîëüçîâàòü â êà÷åñòâå çàêóñêè, ãàðíèðà è äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áóòåðáðîäîâ...
Èíãðåäèåíòû:
íàðåçàííûé òîíêèìè ïîëóêîëüöàìè êðàñíûé ëóê - 1 øò. (êðóïíûé)
áåëûé âèííûé óêñóñ - 1/2 ñòàêàíà
êðóïíàÿ ñîëü - 1,5 ÷. ë.
÷åðíûé ïåðåö ãîðîøêîì - 1,5 ÷. ë.
êîðèöà - 1/2 ïàëî÷êè
ñàõàð - 1/2 ñòàêàíà
Ïðèãîòîâëåíèå:
 êàñòðþëå äîâåñòè äî êèïåíèÿ óêñóñ, ñîëü, ïåðåö, êîðèöó è ñàõàð. Ëóê ïîìåñòèòü â ìèñêó è çàëèòü ïîëó÷åííûì ìàðèíàäîì. Îñòóäèòü, íàêðûòü è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà íî÷ü.