Áåç çàãîëîâêà |

âîäà - 5 ñòàêàíîâ
ìÿêîòü ñâèíèíû - 250 ãðàìì
ôàñîëü - 100 ãðàìì
êàïóñòà êâàøåíàÿ - 200 ãðàìì
ìîðêîâü - îäíà øòóêà.
êîðåíü ïåòðóøêè - îäíà øòóêà.
ëóê ðåï÷àòûé - 1 ãîëîâêà
ïàñòà òîìàòíàÿ - îäíà ñòîëîâàÿ ëîæêà
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - äâå ñòîëîâûõ ëîæêè
ñìåòàíà - 1/2 ñòàêàíà
ñàõàð - 1/2 ÷. ëîæêè
ëàâðîâûå ëèñòüÿ - îäíà øòóêà.
ïåðåö ÷åðíûé ãîðîøêîì
ñîëü
 ïîëüçå ìàññàæà íàâåðíîå íèêòî íå ñîìíåâàåòñÿ. Åñëè æå õîòèòå óçíàòü áîëüøå ïî ýòîé òåìå, òîãäà ñìîòðèòå èíôîðìàöèþ íà ñïåöèàëüíîì ïîðòàëå ïî ìàññàæó http://www.magichands.ru/content/view/22170/193 è ïåðåä Âàìè îòêðîþòñÿ íîâûå èíòåðåñíûå ôàêòû äåéñòâèÿ ìàññàæà.
Ôàñîëü çàìî÷èì â õîëîäíîé âîäå íà 2-3 ÷àñà. Ìÿñî âìåñòå ñ ôàñîëüþ çàëüåì âîäîé, äîëüåì äî êèïåíèÿ; ñíÿâ ïåíó, âàðèì áóëüîí íà ñëàáîì îãíå îêîëî ÷àñà.
Ìîðêîâü, ïåòðóøêó è ëóê ìåëêî íàðåæåì è îáæàðèì íà ñòîëîâîé ëîæêå ìàñëà. Êàïóñòó ïîòóøèòå ñ îñòàâøèìñÿ ìàñëîì, òîìàòíîé ïàñòîé, ñàõàðîì è 1/4 ñòàêàíà âîäû äî ìÿãêîñòè.
Ãîòîâîå ìÿñî âûíåì è ðàçðåæåì íà ïîðöèè. Â áóëüîí ïîëîæèì êàïóñòó, îáæàðåííûå îâîùè, ïåðåö, ëàâðîâé ëèñò, ïîñîëèì, âàðèì ñóï åùå 5 ìèíóò.
Ïðè ïîäà÷å ïîëîæèòå â êàæäóþ òàðåëêó êóñî÷åê ìàñëà, ñìåòàíó è ïîñûïëåì ðóáëåíîé çåëåíüþ.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñóïû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |