Такой картофель станет отличным воскресным обедом! Его можно готовить и на природе и дома, в духовке... наслаждайтесь этой простой и вкусной едой!
Для приготовления картофеля "По-чеховски" нам понадобится:
• несколько молодых картофелин (благо, сейчас сезон!);
• несколько веточек укропа;
• чеснок;
• соль;
• сливочное масло;
• фольга.
Рецепт картофеля "По-чеховски":
На каждой картофелине делаем несколько надрезов, вынимаем и выбрасываем тонкие дольки...
Делаем смесь из масла, укропа, чеснока и соли.
Каждую картофелину хорошенько обмазываем смесью.
Оборачиваем плотненько в фольгу каждую картофелину...
Выкладываем в противень картофель к фольге и приступаем к приготовлению овощного соуса-бонуса...
В огнеупорную форму выкладываем 1 томат, 1 баклажан и 1 болгарский перец. Желательно предворительно сделать на овощах надрезы. Ставим овощи в духовку на 10-15 минут.
Даем овощам остыть...
Очищаем их от кожицы (перец и от семян).
Перебиваем овощи в блендере с добавлением столловой ложки сметаны, зубчика чеснока и зелени укропа, добавляем сольи перец...
Готовый соус разливаем по соусницам (огнеупорным) и стаим запекать вместе с картофелем (примерно 20 - 25 минут, зависит от величины картофеля.
Ну вот, картофель "По-чеховски" готов! Блюдо подаем горячим и едим с огромным аппетитом...
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
