Цитата сообщения LaLuf
Десерт "Черничное ретро"

Никому не верьте,сладкое может быть полезным.А девочкам без сладкого нельзя)))
Основа:
250гр мюсли
150гр изюма
Начинка:
60гр черники
2 нектарина
2 ст.л мёда
15гр желатина
75гр воды
120гр сухого молока
1 яйцо
6ст.л.сахарной пудры
500гр нежирного творога
Приготовление:
Мюсли и изюм измельчить блендером,выложить в форму и примять.
Желатин замочить в холодной воде.Сухое молоко,яйцо,сахарную пудру и творог взбить до однородной массы,ввести желатин.Добавить чернику и вылить в форму.Поместить в холодильник на 2 часа.Поверхность украсить нектаринами и мёдом.