Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Øóãàëåé_Èðèíà
ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÅ ×ÈÏÑÛ
http://forum.kyxarka.ru/viewtopic.php?f=24&t=590
Êàê è âñå äåòè íà ñâåòå , ìîè òîæå îáîæàþò ÷èïñû. À ÿ , åñòåñòâåííî , îò îäíîé ìûñëè î èõ âðåäíîñòè ñîäðîãàþñü
Íî , ðåøåíèå íàéäåíî áëàãîäàðÿ ðåöåïòó ïîäñìîòðåííîãî â ÆÆ: ó Þëèè la perla.
Êàðòîôåëü ñðåäíåãî ðàçìåðà ïîìûòü õîðîøî ùåòêîé èëè ãóáêîé ( åñëè õîòèòå ìîæåòå î÷èñòèòü, ó ìåíÿ ñ êîæóðîé) è íàðåçàòü òîíêî ïðè ïîìîùè òåðêè Áåðíåðà, îâîùåðåçêè èëè êàê ÿ - îñòðûì íîæîì.
Âðàùàþùóþñÿ ïîâåðõíîñòü ìèêðîâîëíîâêè ñìàçàòü îëèâêîâûì èëè äðóãèì ìàñëîì áåç çàïàõà ( òîëüêî äëÿ ïåðâîãî ðàçà , äàëåå íåò íåîáõîäèìîñòè ) .Âêëþ÷èòü ìèêðî íà ìîùíîñòü 800 Âò íà 4-5 ìèíóò. Íàáëþäàéòå , êàê òîëüêî êàðòîôåëü çàðóìÿíèëñÿ - âûêëþ÷àéòå , äîñòàíüòå ÷èïñû íà áóìàæíîå ïîëîòåíöå . Ïðîâåäèòå ïðîáíóþ âûïå÷êó è âû óñòàíîâèòå ïðàâèëüíûé ðåæèì äëÿ ñâîåé ïå÷è ( ÷èïñû äîëæíû õðóñòåòü)
Ìîèì äåòÿì ïîíðàâèëèñü, à ÿ ñ÷àñòëèâà, ÷òî âîïðîñ ñî çëîïîëó÷íûìè ÷èïñàìè ðåøåí ðàç è íàâñåãäà 

Àâòîð: Êàðàìåëüêà