Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍßÌ-ÍßÌ_áëîã
Ïîìèäîðêè ñ áåêîíîì
Îòëè÷íàÿ ìèíèàòþðíàÿ çàêóñêà èç ïîìèäîðîê ÷åððè ñ íà÷èíêîé èç ñàëàòíîé çåëåíè, îáæàðåííîãî áåêîíà è ìàéîíåçà...
Èíãðåäèåíòû:
ïîìèäîðêè ÷åððè - 20 øò.
íàðåçàííûé çåëåíûé ëóê - 2-3 ñò. ë.
áåêîí - 10 ëîìòèêîâ
ìåëêî íàðåçàííûé ëèñòîâîé ñàëàò
ìàéîíåç - 3 ñò. ë.
ñîëü, ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîìèäîðêè âûìûòü, îáñóøèòü è ñðåçàòü âåðõóøêè (ìîæíî òàêæå íåìíîãî ñðåçàòü íèæíþþ ÷àñòü - äëÿ óñòîé÷èâîñòè). Àêêóðàòíî âûíóòü ìÿêîòü, ïîñîëèòü è ïåðåâåðíóòü íà áóìàæíûå ïîëîòåíöà (îñòàâèòü òàê íà 15 ìèí.)
Áåêîí îáæàðèòü íà ñóõîé ñêîâîðîäå äî ðàâíîìåðíîãî çîëîòèñòî-êîðè÷íåâîãî öâåòà. Âûíóòü, îáñóøèòü íà áóìàæíûõ ïîëîòåíöàõ è ðàñêðîøèòü.
 ìèñêå ïåðåìåøàòü áåêîí, ëóê, ñàëàò è ìàéîíåç. Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü (ïîìíÿ î òîì, ÷òî âû óæå ñîëèëè ïîìèäîðêè îäíàæäû). Íåïîñðåäñòâåííî ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë, çàïîëíèòü ïîëó÷åííîé ñìåñüþ ïîìèäîðêè ÷åððè.