Цитата сообщения Мадина_Хагуш ГОТОВИМ Десерт из Крекеров за 15 минут


1 пачка крекеров (обычных, не соленых, 200гр)
2 пачки ванильного пудинга
2 ст. сливок 10% (или молока)
фрукты (я брала банку вишневой начинки для пирога)



1. Приготовить пудинг по рецепту - ничего сложного, просто разболтать в сливках и заварить до густого состояния
2. Немного остудить и можно начинать сборку: дно форму промазать теплым пудингом, потом слой крекеров, потом опять пудинг и т.д. У меня вышло 6 слоев
3. Сверху залить фруктовую начинку

и ВСЁ!

Из-за того, что пудинг теплый, крекеры быстро пропитаются. То есть это один из тех очень удобных рецептов, когда гости уже на пороге, а ничего нет :) При том вариаций очень много - разные фрукты, шоколад, какао, разные пудинги и т.д.

Конечно, в идеале, можно не использовать пудинг, а приготовить заварной крем, будет еще вкуснее.

автор рецепта и фото loveinia ЖЖ