Ингредиенты:

- картофель (желательно не молодой, поскольку долго будет печься!)

- Сало с прорезью

- сыр твердый - шампиньона (шампиньоны)

- по желанию кольцо лука

Приготовление:

Противень смазываем смальцем, или же маслом. На него накладываем картофель перерезанную пополам.

Дальше накалываем на зубочистку один кончик сала, затем грибочек а потом твердый сыр и снова накрываем салом (видно на фото.)

Солим немножко, посыпаем перцем. И отправляем к духовке на 20-30 мин. Сало выпечется, станет фантастической шкваркой и даст картофеля загорелую золотистую корочку, которая будет сдобрена грибом и расплавленным сыром!

Приятного аппетита!

Запах от такого лакомства прибавит уютности и привлекательности любой кухне. А вот если к интерьеру кухни добавить дерева, она станет похожей на чудную, аппетитную кухоньку в русской деревушке. Среди разных видов дерева отличным выбором будет клен, который добавит неповторимое ощущение комфорта и подойдет практически к любому интерьеру.