Öèòàòà ñîîáùåíèÿ PiSHok
Ñàëàò ñ âåò÷èíîé
ÍÅÎÁÕÎÄÈÌÛÅ ÏÐÎÄÓÊÒÛ
- 200 ã Âåò÷èíû âàðåíîé
(ïðîèçâîäñòâà Ìÿñîïòèöåêîìáèíàòà «Ïåíçåíñêèé»)
- 300 ã øàìïèíüîíîâ
- 300 ã ïîìèäîðîâ
- 3 ÿéöà
- 150 ã ëóêà
- ìàéîíåç
- ñîëü
ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
Ëóê ìåëêî ïîêðîøèòü.
Øàìïèíüîíû ìåëêî íàðåçàòü.
Íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå îáæàðèòü ëóê.
Äîáàâèòü ãðèáû, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, æàðèòü äî òåõ ïîð, ïîêà íå èñïàðèòñÿ âñÿ æèäêîñòü (îêîëî 10 ìèíóò).
Îñòóäèòü.Âåò÷èíó íàðåçàòü êóáèêàìè.
Ïîìèäîðû íàðåçàòü êóáèêàìè.
ßéöà íàòåðåòü íà ñðåäíåé òåðêå.Ñìåøàòü âåò÷èíó, ãðèáû, ïîìèäîðû, ÿéöà, íåìíîãî ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.Çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!