Ñàëàò Áàðñêèé |

Èíãðåäèåíòû:
Âåò÷èíà – 300ã;
ßéöà âàðåíûå - 3 øò.;
ßáëîêî - 1øò. (ëó÷øå êèñëûõ ñîðòîâ);
Ñûð - 100ã;
Ìàéîíåç - 100ã.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âåò÷èíó íàðåçàåì òîíêîé ñîëîìêîé è âûêëàäûâàåì íà ïëîñêóþ òàðåëêó. Ýòî áóäåò ïåðâûé ñëîé íàøåãî ñàëàòà.

Ïîêðûâàåì òîíêèì ñëîåì ìàéîíåçà. Ñëåäóþùèì ñëîåì íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå ÿáëîêî è òîæå ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì. Çàòåì íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå ÿéöà. Îñòàâëÿåì îäèí æåëòîê è ïîëîâèíêó áåëêà äëÿ óêðàøåíèÿ. Ñìàçûâàåì ñâåðõó ìàéîíåçîì.

Ñâåðõó îáèëüíî ïîñûïàåì ñàëàò ñûðíîé ñòðóæêîé - äëÿ ýòîãî ñûð íàòèðàåì íà ñðåäíåé òåðêå. Óêðàøàåì îñòàâøèìñÿ æåëòêîì è áåëêîì è ñâåæåé çåëåíüþ.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |