Цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia
Бананово - клубничный дессерт с кремом из взбитых сливок и маскарпоне

Марина Климова
Клубника, банан и взбитые сливки - что может быть вкуснее для сладкоежки ? )))
Продукты :
Клубника - 400 г
Банан - 1-2 шт
Сливки не менее 33 % жирности - 200 мл
Маскарпоне (сливочный сыр) - 250 г
Сахар - 2-3 ст. лож
Способ приготовления :
Маскарпоне размять вилкой, добавить немного сливок и перемешать, чтобы сливочный крем был не таким густым.
Остальные сливки взбить с сахаром до стойких пиков. Во взбитые сливки аккуратно ввести маскарпоне. Перемешать. Крем готов.
На дно креманки выложить немного крема, сверху на крем порезанные банан и клубнику. Чередовать крем - клубника-банан.
Подавать десерт охлажденным.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью !