Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ASPIDISTRA1
Ïîìèäîðû ôàðøèðîâàííûå ñàëàòîì èç òóíöà è êàïåðñàìè

Ðåöåïò ðàññ÷èòàí íà 4 ïîðöèè
Èíãðåäèåíòû:
1. Òóíåö â ñ/ñ 100 ã
2. Ñâåæèé îãóðåö 200 ã
3. Ò¸ðòûé ïèêàíòíûé ñûð 1 ñò. ëîæêà
4. Ìàéîíåç èëè îëèâêîâîå ìàñëî 2 ñò. ëîæêà
6. Ëèìîííûé ñîê 1 ñò. ëîæêà
7. Êàïåðñû
8. Çåëåíü ïåòðóøêè
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Æåëàòåëüíî, ÷òîáû ïðîäóêòû äëÿ çàêóñêè áûëè ñëåãêà îõëàæäåíû.
Ñ òóíöà ñëèòü ñîê ( ìàñëî ), îãóðåö íàðåçàòü ìàëåíüêèìè êóñî÷êàìè.
Äîáàâèòü ëèìîííûé ñîê è ìàéîíåç, çåëåíü ïåòðóøêè, åñëè íåîáõîäèìî ñîëü, õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Ïîìèäîðû ðàçðåçàòü ïîïîëàì ïî îêðóæíîñòè çèãçàãîì, óäàëèòü ñåìåíà, ñëåãêà ïîäñîëèòü.
Íàôàðøèðîâàòü ðàçðåçàííûå ïîìèäîðû ñàëàòîì èç òóíöà, ñâåðõó ïîñûïàòü êàïåðñàìè è óêðàñèòü âåòî÷êîé ïåòðóøêè. Ñåðâèðîâàòü ñðàçó.
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ
Ñêàçàòü "ÑÏÀÑÈÁÎ"