Çàêóñêà Êëóáíè÷êà |
Íåîáû÷íàÿ íà âèä çàêóñêà ñ ñåëüäüþ. Î÷åíü êðàñèâî âûãëÿäèò íà ñòîëå è âûçûâàåò æåëàíèå îáÿçàòåëüíî åå ïîïðîáîâàòü.
Èíãðåäèåíòû:
- 3-4 êàðòîôåëèíû
- ïîëîâèíó ôèëå ìàëîñîëüíîé ñåëüäè
- 1 íåáîëüøàÿ ëóêîâèöà
- 0,5 ÷àéíîé ëîæêè êóíæóòíûõ ñåìÿí
- 150-200ìë ñâåêîëüíîãî ñîêà
Êàðòîôåëü îòâàðèòü è, êîãäà îñòûíåò, î÷èñòèòü è íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå. Ñåëüäü è ëóê ïîðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè. Èç êàðòîôåëÿ íà ëàäîíè ñäåëàòü íåáîëüøóþ ëåïåøêó. Âûëîæèòü íà íåå íåìíîãî ñåëåäêè ñ ëóêîì è çàëåïèòü. Ïðèäàòü ôîðìó êëóáíèêè. Âìîêíóòü «êëóáíèêó» â ñâåêîëüíûé ñîê è âûëîæèòü íà áëþäî. Óêðàñèòü êóíæóòíûìè ñåìåíàìè è ïåòðóøêîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |