Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍßÌ-ÍßÌ_áëîã
Êîêîñîâûå øàðèêè ñ âèøíåé
Çàáàâíîå ïå÷åíüå èç êîêîñîâîé ñòðóæêè ñî ñãóùåíêîé è âèøíåâûìè öóêàòàìè...
Èíãðåäèåíòû:
êîêîñîâàÿ ñòðóæêà - 4 ñòàêàíà
ñãóùåííîå ìîëîêî ñ ñàõàðîì - 1 áàíî÷êà (îêîëî 380 ã)
òåðòàÿ öåäðà ëèìîíà - 2 ÷. ë.
íàðåçàííûå öóêàòû èç âèøíè - 100 ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 180 ãðàäóñîâ. Äâà ïðîòèâíÿ çàñòåëèòü ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé.
 ìèñêå ñìåøàòü êîêîñîâóþ ñòðóæêó, ñãóùåíêó è öåäðó ëèìîíà. Äîáàâèòü öóêàòû è âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. Èç ïîëó÷åííîé ìàññû ñôîðìèðîâàòü íåáîëüøèå øàðèêè (ïî 1 ñò. ë. íà êàæäûé) è ðàçëîæèòü íà ïðîòèâíÿõ.
Âûïåêàòü 12-15 ìèí., äî çîëîòèñòîãî öâåòà (â ñåðåäèíå ïðèãîòîâëåíèÿ ïîìåíÿòü ïðîòèâíè ìåñòàìè).