-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3091
Написано: 132926


Пирог «4 ягоды»

Четверг, 05 Июля 2012 г. 18:26 + в цитатник
Цитата сообщения Galche Пирог «4 ягоды»

 

Пирог «4 ягоды»

Продукт: Количество:
   
Творожная масса
500 грамм
Цедра лимона
0.25 чайных ложек (2 гр.)
Малина
по вкусу (50 гр.)
Масло сливочное несоленое
150 грамм
Молоко
2 столовые ложки (40 гр.)
Яйцо куриное
3 штуки (120 гр.)
Сахар, песок
190 грамм
Мука пшеничная высший сорт
340 грамм
Черника обыкновенная (Vaccinium myrtillus L.)
по вкусу (50 гр.)
Вишня (Cerasus vulgaris)
по вкусу (50 гр.)
Крыжовник
по вкусу (50 гр.)

   

Комментарии:  

1. Масло сливочное несоленое - 120 гр. для теста и 30 гр. для крошки
2. Яйцо куриное - 1 штука для теста и 2 для начинки
3. Сахар, песок - 100 гр. для теста, 60 гр. для начинки и 30 гр. для крошки
4. Мука пшеничная высший сорт - 300 гр. для теста и 40 гр. для крошки
Приготовление:

Муку смешать с сахаром, солью, цедрой, добавить кубиками нарезанное масло, перетереть в крошку. Добавить яйцо и молоко, замесить тесто. Желательно положить тесто в холод на 20 минут. Раскатать тесто в соответствии с размером формы (26 см), сделать бортики. Часть теста оставит на перегородки.

Взбить творожную массу с яйцом и сахаром, выложить на тесто. Сделать из теста перегородки. На каждую четвертинку выложить отдельные ягоды. Посыпать крошкой. Выпекать при 190 градусах 35 минут. Остудить, не вынимая из формы.

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Пироги

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку