Êóðèöà ïîä òîìàòíûì ñîóñîì |

Íàòèðàåì íà òåðêå ëóê â ñîòåéíèê è ñòàâèì íà ñðåäíèé îãîíü, äîáàâëÿåì îëèâêîâîå ìàñëî. ×åðåç 2-3 ìèíóòû äîáàâëÿåì ÷åñíîê. Äîáàâëÿåì òîìàòíóþ ïàñòó è îðåãàíî è ãîòîâèì â òå÷åíèè 10-12 ìèíóò.
Îòáèâàåì ãðóäêè. Çàòåì ñîëèì. Îáìàêèâàåì â ñáèòûõ ÿéöàõ è çàòåì â ïëàíèðîâî÷íûõ ñóõàðÿõ. Ãîòîâèì ïî 3-4 ìèíóòû ñ êàæäîé ñòîðîíû.
Âûêëàäûâàåì êóðèöó â ôîðìó è çàëèâàåì ñîóñîì. Çàòåì ïîêðûâàåì âñå ñëîåì ñûðà. È îòïðàâëÿåì â äóõîâêó ðàçîãðåòóþ äî 200Ñ. Ãîòîâèì â òå÷åíèè 20-25 ìèíóò.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Êóðèöà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |