äðàíèêè ñ ñûðîì:âêóñíî è áûñòðî |
Äðàíèêè ñ ñûðîì |
|
Èíãðåäèåíòû äëÿ äðàíèêîâ ñ ñûðîì:òðè ñðåäíèå êàðòîôåëèíû (îêîëî 300 ãð.)äâà ÿéöà ïàðó ñòîëîâûõ ëîæåê ñ ãîðêîé ñìåòàíû ïîë ñòàêàíà ìóêè ïîëîâèíà ÷àéíîé ëîæêè ñîëè ÷åòâåðòü ÷àéíîé ëîæêè ñîäû 100 ãð. ñûðà òâ¸ðäûõ ñîðòîâ ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè Ïðèãîòîâëåíèå äðàíèêîâ ñ ñûðîì:Êàðòîøêó ïî÷èñòèòü è íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå. Äîáàâèòü ê êàðòîøêå ñìåòàíó, ÿéöà è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. Ïîñëå ÷åãî äîáàâèòü ê ïîëó÷åííîìó òåñòó ìóêó, ñîëü è ñîäó. Îïÿòü òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå. Äîáàâèòü ê òåñòó äëÿ äðàíèêîâ. Åù¸ ðàç âñ¸ ïåðåìåøàòü. Ìîæíî æàðèòü äðàíèêè. Ñêîâîðîäó ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ðàçîãðåòü íà ñðåäíåì îãíå. Âûêëàäûâàòü òåñòî íà ñêîâîðîäêó òîíêèì ñëîåì. Æàðèòü äðàíèêè ñ ñûðîì ñ äâóõ ñòîðîí äî ãîòîâíîñòè. Î÷åíü âêóñíî ïîäàâàòü ýòî áëþäî ñî ñìåòàíîé.×èòàéòå òàêæå: Æàðêîå èç ôàðøà ñ êàðòîøêîé |
|
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëèíû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |