Ôàñîëü ñ êîëáàñêîé â ãîðøî÷êå |
Ôàñîëü ñ êîëáàñêîé â ãîðøî÷êå.
Íåîáõîäèìî:
Ôàñîëü 3 ñòàêàíà
Ëóê ðåï÷àòûé 2 øòóêè
Ìîðêîâü 3 øòóêè
Ïåðåö ñëàäêèé 3 øòóêè
Ïåðåö îñòðûé 1 øòóêà
Ïîìèäîðû 3 øòóêè
Êîï÷åíàÿ êîëáàñêà 300 ãð
Ñîëü, ïåðåö, ÷åñíîê, ìàñëî
Ðåöåïò:
Ôàñîëü íàìî÷èòü( ìèíèìóì íà 1 ÷àñ) è îòâàðèòü äî ïîëóãîòîâíîñòè( âîäó íå âûëèâàòü). Âñå îâîùè ïîðåçàòü íà êóñî÷êè è îáæàðèòü â ìàñëå, ïîñîëèòü ïîïåð÷èòü äîáàâèòü ïîðåçàííûé ÷èëè ïåð÷èê è êóñî÷êàìè íàðåçàííóþ êîëáàñó.
Âñå ñëîæèòü â ïîðöèîííûå ãîðøî÷êè, â êàæäûé ãîðøî÷åê ïîëîæèòü ïî çóá÷èêó ÷åñíîêà, çàëèòü âîäîé , êîòîðàÿ îñòàëàñü ïîñëå âàðêè ôàñîëè. È çàïå÷ü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ, ïîêà ôàñîëü íå áóäåò ãîòîâà. Ïîäàâàòü ñî ñìåòàíîé.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà â ãîðøî÷êå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |