Öèòàòà ñîîáùåíèÿ âèêòîðèÿ_áåð¸çà
Ñàëàò "Î÷óìåëî äàìñêèé êàïðèç"
ß, óñëûøàâ íàçâàíèå, ñðàçó ðåøèëà, ÷òî ãîòîâèòü ýòî ñàëàò áóäó õîòÿ áû çà åãî îðèãèíàëüíîå èìÿ. Ìíå âñåãäà íå õâàòàëî ôàíòàçèè, ÷òîáû íàçûâàòü ñâîè ðåöåïòû, òàê ÷òî ÿ ïèòàþ ñëàáîñòü ê òàêèì âîò èäåÿì. Âïðî÷åì, è áåç íàçâàíèÿ ñàëàò, ïî-ìîåìó, î÷åíü íåïëîõ.
Ðåöåïòîì äåëèòñÿ ñàéò: Î÷óìåëàÿ äîìîõîçÿéêà
Èíãðåäèåíòû:
2 êóðèíûõ ôèëå;
200 ãðàìì òâ¸ðäîãî ñûðà (ìîæíî 2 ïëàâëåííûõ ñûðêà);
2-3 çóá÷èêà ÷åñíîêà;
0,5 ëèòðîâàÿ áàíêà êîíñåðâèðîâàííûõ àíàíàñîâ;
ìàéîíåç.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíóþ ãðóäêó îòâàðèâàåì, ðåæåì è ðàçäåëÿåì íà âîëîêíà. Ñûð òð¸ì íà êðóïíîé ò¸ðêå, åñëè èñïîëüçóåì ïëàâëåíûé ñûðîê - ïðåäâàðèòåëüíî åãî ïîäìîðàæèâàåì â ìîðîçèëêå, òåì ëåã÷å åãî òåðåòü.
Àíàíàñû ðåæåì êóáèêàìè ñðåäíåé âåëè÷èíû, ÷åñíîê ïðîïóñêàåì ÷åðåç ÷åñíîêîäàâêó. Âñ¸ ñìåøèâàåì ñ ìàéîíåçîì è ñîëèì ïî âêóñó. Ìîæíî ïðèãîòîâèòü çà íåñêîëüêî ÷àñîâ äî óïîòðåáëåíèÿ, íî íå ñ ñàìîãî óòðà, åñëè ìàéîíåç ìàãàçèííûé, íå äîìàøíèé, ìîæåò "ðàñïëûòüñÿ".
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!