Форшмак |
Один из вариантов форшмака, который предпочитаю лично я.

Время проведенное на кухне: 30 минут.
1. Две разделанные селедки пропускаем через мясорубку.
2. Репчатый лук так же пропускаем через мясорубку.
3. Четверть или половинку батона белого хлеба, вымачиваем в воде (без корки), и так же пропускаем через мясорубку.
4. Несколько вареных яиц туда же... в мясорубку.
5. По желанию, можете пропустить через мясорубку очищенное яблочко (лучше кисловатое). Но я делаю без него.
Всё перемешиваем, и перчим по вкусу. Наносим паштет на свежий, белый или черный хлеб и наслаждаемся=)
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/рыба |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |