Êóðèíûé ðóëåò ñ ÿáëîêàìè |

Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíûå ãðóäêè - 700 ãðàìì;
ßáëîêè - 1-2 øòóêè;
Ìàéîíåç - 2 ñòîëîâûå ëîæêè;
Ñïåöèè äëÿ êóðèöû;
Çåëåíü;
Ëàâðîâûé ëèñò;
Ñîëü ïî âêóñó;
Ôîëüãà èëè ðóêàâ äëÿ çàïåêàíèÿ.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Äëÿ íà÷àëà êóðèíûå ãðóäêè îòîáü¸ì, ÷òîáû îíè áûëè ðîâíûìè, ïîñîëèì è ïîïåð÷èì ñ îáåèõ ñòîðîí.
2. Âûëîæèì èõ íà ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîëüãó âíàõëåñò.
3. Ñìàæåì ãðóäêè ìàéîíåçîì, ïîñûïëåì ñïåöèÿìè.
4. ßáëîêè î÷èñòèì, ïîðåæåì êóáèêàìè è âûëîæèì íà ãðóäêè.
5. Ïîñûïëåì ìåëêî íàðåçàííîé çåëåíüþ.
6. Åñëè Âû äåëàåòå â ôîëüãå, ýòî óäîáíåå. Êîãäà ñâåðíåòå ãðóäêè â ðóëåò, îáåðíèòå ôîëüãîé è âûïåêàéòå îêîëî ÷àñà.
7. Åñëè áóäåòå äåëàòü â ðóêàâå, òîãäà îáâÿæèòå ðóëåò íèòüþ, ñâåðõó ñìàæüòå ìàéîíåçîì, ïîñûïüòå ñïåöèÿìè, ïîëîæèòå ëàâðîâûé ëèñò, ïîëîæèòå â ðóêàâ è âûïåêàéòå îêîëî ÷àñà ïðè òåìïåðàòóðå 150-180 ãðàäóñîâ. Êîãäà óâèäèòå, ÷òî áëþäî ãîòîâî, ðàçðåæüòå ðóêàâ ñâåðõó, ÷òîáû ðóëåò ïîäðóìÿíèëñÿ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà !
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Áëþäà èç ìÿñà":
×àñòü 1 - Ìÿñî ïî-ôðàíöóçñêè.
×àñòü 2 - Êóëèíàðèÿ: Ãíåçäûøêè èç ôàðøà
...
×àñòü 11 - Ëþëÿ-êåáàá èç ñâèíèíû.
×àñòü 12 - Êóðèöà ñ êàðòîøêîé â äóõîâêå.
×àñòü 13 - Êóðèíûé ðóëåò ñ ÿáëîêàìè.
×àñòü 14 - Áóáëèêè ñ ìÿñîì. Î÷åíü âêóñíî!
×àñòü 15 - Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ âêóñíîãî áëþäà "Ëàãìàí"
...
×àñòü 30 - Êàïóñòíûå ðóëåòû, çàïå÷åííûå â äóõîâêå.
×àñòü 31 - Êàðòîøêà çàïå÷åííàÿ ñ êóðèöåé è îâîùàìè.
×àñòü 32 - Ïèêàíòíàÿ êóðî÷êà
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Êóðèöà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |