-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


ÏÅÐÅÂÅÐÍÓÒÛÉ ÏÈÐÎÃ Ñ ÂÈØÍÅÉ

×åòâåðã, 07 Èþíÿ 2012 ã. 13:45 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ òàíóëÿ ÏÅÐÅÂÅÐÍÓÒÛÉ ÏÈÐÎÃ Ñ ÂÈØÍÅÉ è äð.

Èñòî÷íèê http://www.good-cook.ru/tort/tort_654.shtml
Ñàìûé ïðîñòîé, áûñòðûé è íåçàìûñëîâàòûé ðåöåïò ïåðåâ¸ðíóòîãî ïèðîãà. Äåëàåòñÿ íàñòîëüêî ëåãêî, ÷òî åãî ìîæíî ïðèãîòîâèòü äëÿ ïðè¸ìà íåæäàííî  íàãðÿíóâøèõ ãîñòåé. Âêóñ ó ïèðîãà ïðèÿòíûé - ñî÷íûé êèñëîâàòûé âåðõ ñ àðîìàòîì êàðàìåëè è  ñëèâî÷íîãî ìàñëà. È ïûøíûé ìÿãêèé íèç. Åñëè ïîäàâàòü ïèðîã ñðàçó ïîñëå âûïå÷êè, òî òåñòî áóäåò ñóõîâàòûì. Íî  ïîñëå íàñòàèâàíèÿ òåñòî ïðîïèòàåòñÿ âèøí¸âûì ñîêîì.
ïåðåâåðíóòûé ïèðîã ñ âèøíåé



ÑÎÑÒÀÂ:
ÍÀ×ÈÍÊÀ

15ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 1/3 ñòàêàíà ñàõàðà, 250~300ã âèøíè, ïðè 
íåîáõîäèìîñòè - 1 ÷ ëîæêà ñ ãîðêîé êðàõìàëà (~10ã)
ÒÅÑÒÎ

2 ÿéöà, 1/4~1/3 ñòàêàíà ñàõàðà, 3/4 ñòàêàíà ìóêè (120ã),
1 ÷ ëîæêà ðàçðûõëèòåëÿ, âàíèëèí
MK:
Íà÷èíêà

 ôîðìå d=20~22ñì íà ïëèòå ðàñòîïèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî.

Ðàâíîìåðíûì ñëîåì âûñûïàòü ñàõàð.

Äîæäàòüñÿ, êîãäà ñàõàð íà÷í¸ò êàðàìåëèçîâàòüñÿ - íà÷íóò ïîÿâëÿòüñÿ ïÿòíà 
ðàñïëàâëåííîãî ñàõàðà.


ïåðåâåðíóòûé ïèðîã ñ âèøíåé


Ïîëîæèòü â ôîðìó âèøíþ.


ïåðåâåðíóòûé ïèðîã ñ âèøíåé


Îãîíü ïîä ôîðìîé âûêëþ÷èòü.

Åñëè âèøíÿ áûëà çàìîðîæåííîé, òî ïîñûïàòü å¸ ÷åðåç ñèòå÷êî êðàõìàëîì.


ïåðåâåðíóòûé ïèðîã ñ âèøíåé


Òåñòî

Ìèêñåðîì âçáèòü ÿéöà ñ ñàõàðîì â ïåíó.


ïåðåâåðíóòûé ïèðîã ñ âèøíåé


Âñûïàòü ìóêó, ðàçðûõëèòåëü è âàíèëèí.

Ðàçìåøàòü ìèêñåðîì íà ìàëûõ îáîðîòàõ.

Äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ òåñòî, òåêóùåå òîëñòîé ëåíòîé.


 ôîðìó ïîâåðõ âèøíè âûëèòü òåñòî òàê, ÷òîáû âñÿ âèøíÿ áûëà çàêðûòà.


ïåðåâåðíóòûé ïèðîã ñ âèøíåé


Äóõîâêó çàðàíåå ðàçîãðåòü äî t=200~220°C.

Ïîñòàâèòü â íå¸ ôîðìó ïðèìåðíî íà 20~25 ìèíóò.


ïåðåâåðíóòûé ïèðîã ñ âèøíåé


Ãîòîâûé ïèðîã âûíóòü èç ôîðìû ìåòîäîì ïåðåâîðà÷èâàíèÿ.


ïåðåâåðíóòûé ïèðîã ñ âèøíåé


Áëþäî äëÿ ïèðîãà æåëàòåëüíî âçÿòü ñ áîðòèêàìè, ÷òîáû æèäêèé ñèðîï íå 
ñòåêàë íà ñòîë è íå îáæèãàë ðóêè ïðè ïåðåâîðà÷èâàíèè.


ïåðåâåðíóòûé ïèðîã ñ âèøíåé



ïîñìîòðåòü êàëîðèéíîñòü»



Ðåöåïòû ïåðåâ¸ðíóòûõ ïèðîãîâ:


- ïåðåâ¸ðíóòûé ïèðîã ñ äâóìÿ ñëîÿìè âèøíèïåðåâ¸ðíóòûé ïèðîã ñ äâóìÿ ñëîÿìè âèøíè- ïåðåâåðíóòûé ëèìîííûé ïèðîãïåðåâåðíóòûé ëèìîííûé ïèðîã- ïåðåâåðíóòûé ïèðîã ñ ðåâåíåìïåðåâåðíóòûé ïèðîã ñ ðåâåíåì- êëþêâåííûé ïåðåâåðíóòûé ïèðîã ñ èòàëüÿíñêîé ìåðåíãîéêëþêâåííûé ïåðåâåðíóòûé ïèðîã ñ èòàëüÿíñêîé ìåðåíãîé- ïåðåâåðíóòûé ïèðîã ñ êëþêâîé è îðåõàìèïåðåâåðíóòûé ïèðîã ñ êëþêâîé è îðåõàìè- ÿáëî÷íî-ðèñîâàÿ çàïåêàíêàÿáëî÷íî-ðèñîâàÿ çàïåêàíêà- ïåðåâåðíóòûé ïèðîã ñ îðåõàìè è âèøíåéïåðåâåðíóòûé ïèðîã ñ îðåõàìè è âèøíåé- ïåðåâåðíóòûé ÿáëî÷íûé ïèðîã "Ëåòî"ïåðåâåðíóòûé ÿáëî÷íûé ïèðîã - ïåðåâåðíóòûé òîìàòíî-ëóêîâûé ïèðîãïåðåâåðíóòûé òîìàòíî-ëóêîâûé ïèðîã- ïåðåâåðíóòûé ÿáëî÷íî-àïåëüñèíîâûé ïèðîãïåðåâåðíóòûé ÿáëî÷íî-àïåëüñèíîâûé ïèðîã- ñëèâîâûé ïèðîã-ïåðåâåðòûøñëèâîâûé ïèðîã-ïåðåâåðòûø- ïèðîã íàîáîðîòïèðîã íàîáîðîò

Ïðè ïåðåïå÷àòêå îáÿçàòåëüíî óêàçàíèå ñàéòà www.good-cook.ru â êà÷åñòâå èñòî÷íèêà.
Post:lubpenguin.com
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó