Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëàóðèòà_ñêàçî÷íèöà
Ïå÷åíüå " Îäóâàí÷èê"

Èíãðåäèåíòû:
3 âàðåíûõ æåëòêà,
125 ã ìàðãàðèíà,
ïîëîâèíà ïàêåòèêà ðàçðûõëèòåëÿ,
3 ñòîëîâûå ëîæêè ñìåòàíû,
ìóêà,
êóêóðóçíûå ïàëî÷êè,
êîêîñîâàÿ ñòðóæêà.
Äëÿ ãëàçóðè:
0,5 ñòàêàíà ñàõàðíîãî ïåñêà,
3 ñòîëîâûå ëîæêè ñëèâîê,
30 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
3 âàðåíûõ æåëòêà íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
Ìàðãàðèí ðàñòîïèòü, îñòóäèòü.
Ñìåøàòü æåëòêè ñ ìàðãàðèíîì, äîáàâèòü ñìåòàíó.
Äîáàâèòü ìóêó, ÷òîáû ïîëó÷èëîñü ìÿãêîå òåñòî.
Ñêàòàòü øàðèêè, âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü ñìàçàííûé ìàñëîì. Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äóõîâêå 20 - 25 ìèíóò.
Êóêóðóçíûå ïàëî÷êè ðàçìîëîòü â áëåíäåðå.
 ðàçìîëîòûå êóêóðóçíûå ïàëî÷êè äîáàâèòü êîêîñîâóþ ñòðóæêó.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãëàçóðè : ñìåøàòü ñàçàðíûé ïåñîê, ñëèâêè, ñëèâî÷íîå ìàñëî. Äîâåñòè äî êèïåíèÿ.
Îñòûâøåå ïå÷åíüå îáìàêíóòü â ãëàçóðü, çàòåì îáâàëÿòü â êóêóðóçíûõ ïàëî÷êàõ ñìåøàííûõ ñ êîêîñîâîé ñòðóæêîé.
Bon appetit!