Ðèñ «Ðàäóãà» |

Èíãðåäèåíòû:
1 áàíêà êîíñåðâèðîâàííîãî ãîðîøêà;
1 áàíêà êîíñåðâèðîâàííîîé êóêóðóçû;
1 ìîëîäàÿ ìîðêîâêà;
1 ïåðåö áîëãàðñêèé ñëàäêèé;
1 ïîìèäîð;
ñîëü, ñïåöèè.
Ðèñ çàëèâàåì âîäîé ÷óòü ìåíüøå, ÷åì äëÿ îáû÷íîé âàðêè. Êàê òîëüêî âîäà çàêèïèò, çàñûïàåì ïðî÷èå ñîñòàâëÿþùèå: ãîðîøåê è êóêóðóçà âìåñòå ñ æèäêîñòüþ, ïîðåçàííûé ïåðåö, ìîëîäóþ ìîðêîâü ðàçìåðîì ñ êóêóðóçíûå çåðíà (åñëè ìîðêîâü ñòàðàÿ, ïðåäâàðèòåëüíî îòäåëüíî ïîòóøèòü, èíà÷å íå óñïååò ïðèãîòîâèòüñÿ), ïîìèäîð, ñîëü, ñïåöèè ïî âêóñó. Óìåíüøàåì îãîíü è âàðèì äî ãîòîâíîñòè ðèñà.
Åñëè õîòèì, ÷òîáû ýòî áûë íå ãàðíèð, à îòäåëüíîå âòîðîå áëþäî, áëèæå ê êîíöó âàðêè äîáàâëÿåì ëþáîå ãîòîâîå ìÿñî, ïîðåçàííîå êóáèêàìè.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Êðóïû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |