"Чамбеле" - это  маленькие бублики, очень вкусные и рассыпчатые, а и готовятся очень быстро , и ещё Колечки "Вирджин", 
http://forum.say7.info/topic32282.html 
 праздничный вариант

- 100 мл оливкового масла 
- 100 мл СУХОГО белого вина 
- 100 г сахара 
- щепотка аниса (я не добавляю) 
- 350-400 г муки 

Из оливкового масла (по идее, должно быть первого отжима, но я использую для этого печенья "Помас" - второй отжим), вина, сахара (кстати, можно положить всего 2 ст.л. сахара, тогда печенье можно есть не только с чаем, а просто - "как семечки"  )и просеянной муки делаем тесто. 
Делим его на 64 части, я, поскольку глазомер у меня отвратительный, делю напополам, потом опять напополам, и опять... и так получается 64. Каждую часть раскатываем в жгутик длиной 5-6 см (я просто ложу кусочек теста под ладонь и движением вперед-назад раскатываю по ширине ладони, с тестом работать- одно удовольствие), сворачиваем колечком. 

Выкладываем бублики в противень, выстланный пекарской бумагой. 

И печем при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотисто-коричневого цвета. 

Все, бублики готовы, можно их есть с чаем, или с кофе, или с белым вином, это одинаково вкусно.