Печенье с арахисовым маслом и джемом на палочке

Пятница, 18 Мая 2012 г. 23:52 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Печенье с арахисовым маслом и джемом на палочке

Ингредиенты:

печенье:

2 стакана муки

¼ чайной ложки разрыхлителя теста

¼ чайной ложки соли

¾ стакана сливочного масла, нарезать кубиками

¼ стакана сливочного сыра, нарезать кубиками

2 столовые ложки молочной пахты

Начинка:

1/4 стакана арахисового масла

1/4 стакана джема

1 яйцо

1 столовая ложка густых сливок

палочки для мороженого

Приготовление

1. Разогреть духовку до 200 ° С.

2. В миске смешайте муку,разрыхлитель и соль.

3.Добавьте масло и сыр, перемешайте

4. Добавьте пахту и аккуратно размешайте руками, пока не образуется однородная масса

5.Заверните тесто в пищевую пленку и поставьте в холодильник.

6. Как только тесто охладится, раскатайте его на слегка посыпанной мукой поверхности до толщины в ½ см.

7.Нарежьте тесто на маленькие круги диаметром 2 см.и слегка промажьте половину кружков арахисовым маслом и джемом

8. Взбейте вместе яйца и сливки.

9.Оставшиеся кружки промажьте смесью яиц и сливок, положите палочки одним концом(1,5 см) на кружок, возьмите вторую половинку с джемом,соедините половинки и слегка поднажмите.Проделайте так со всеми печеньями

13. Застелите противень пергаментом,выложите печенье и запекайте в духовке в течение 12 до 15 минут или до золотисто-коричневого цвета.

источник

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье