Цитата сообщения bufetchudes Желейный торт

bufetchudes_буфет чудес предлагает попробовать вкуснейший трехслойный желейный торт. Делается легко и быстро, съедается скоро) Просто с космической скоростью) Приготовьте, не пожалеете. Используя разные формы, получили 2 варианта торта. Вы тоже можете пофантазировать и оформить его еще лучше нас)
Приятного аппетита!



Понадобится:
500 г печенья; 800 г сметаны; 7 ст. л. сахарной пудры; 1 банка консервированных персиков (800 г примерно); 40-50 г желатина

Приготовление:
1. Желатин растворить в 0,6 л воды, затем нагреть на водяной бане до полного растворения, разделить на 3 части.
2. Печенье измельчить в блендере, добавить 400 г сметаны, перемешать, добавить 1/3 часть желатиновой массы, вылить в разъёмную форму, дать застыть.
3. Остальную сметану взбить блендером с сахарной пудрой и 1/3 частью желатиновой массы, вылить на слой печенья, дать застыть.
4. Из банки с персиками слить сок, соединить с оставшейся желатиновой массой. Персики нарезать дольками, выложить веером на торт, залить соком с желатином, поставить в холодильник до полного застывания.

Серия сообщений "Вкусные дела":

Часть 1 - Волшебство начинается!...
Часть 2 - Желейный торт
Часть 3 - Кулинарный шедевр Ladybird
Часть 4 - Татен с карамелью
...
Часть 19 - ФИСТАШКОВЫЙ КЕКС
Часть 20 - Чудо-пончики от bufetchudes_буфета чудес)
Часть 21 - Способы разделки слоеного теста

Серия сообщений "Проекты bufetchudes_буфета чудес":

Часть 1 - Волшебство начинается!...
Часть 2 - Свадебный сэмплер
Часть 3 - Реставрация книги
Часть 4 - Банка-игольница
Часть 5 - Желейный торт
Часть 6 - Саше-чайник
Часть 7 - Открытка к Новому году
...
Часть 44 - Подарок для Русалки от bufetchudes_буфета чудес)
Часть 45 - Детский домик-палатка от bufetchudes_буфет чудес)
Часть 46 - Коты,бабочки и стрекозки bufetchudes_буфета чудес