Цитата сообщения Tujh07 Флористика - философия живого цвета № 2 (личка)

Снова возвращаюсь к теме курсов по флористике, которые я проходила в прошлом году. Тем более в данном постике покажу свои работы, которые ушли в подарок на 8 марта мамам.

P.S. Первый постик про курсы был у меня здесь http://www.liveinternet.ru/users/tujh07/post202489068

В этот раз тема на занятиях была "Сухоцветы". Прародительницей композиций из сухоцветов является Англия. Цветы красивы в любом состоянии, как ароматные свежие, так и высушенные цветы, которые можно хранить очень долго. При этом композиции из сухоцветов более долговечны и не очень прихотливы в уходе по сравнению с композициями из живых цветов. Но есть и недостаток - композиции не обладают красками живых цветов (http://df-floristika.ru/kompozicii-iz-suxocvetov/kompozicii-iz-suxocvetov.html/).
Такими композициями можно оформить стены, витрины магазинов, рабочее место в офисе и др.
Для создания композиций из сухоцветов используют следующие цветы и растения:
- Садовые кустарники как дополнением к букетам могут быть ветки с плодами барбариса, боярышника, войлочной вишни, калины, обле­пихи, сибирской яблони, паслена сладко-горького, терна, черноплодной рябины, шиповника. Используют лианы – гибкие стебли девичье­го винограда, древогубца, стебли клематиса и лимонника. Лесные кустарники - вереск, ветки толокнянки с красными ягодами и др.
- Декоративные садовые растения - это бриза-трясунка, лагурус, ламаркия, костер-бромус, пеннисетум, просо, сорго, щетинник, мак, лунник, лотос и др.
Загляните в http://df-floristika.ru/category/rasteniya-dlya-suxix-buketov-i-kompozicij/ - описаны еще растения для композиций из сухоцветов.
Крепление сухоцветов в композиции при помощи оазиса специального для сухоцветов, либо монтажной пены или затвердевающей массы. Лучше использовать сосуды и вазы из природного материала.
Обработка растительного материала для композиций из сухоцветов:
1. Высушивание плоское - это прессование, при помощи гербарной сетки и прессование горячим утюгом (http://df-floristika.ru/metody-vysushivaniya-raste...oe-vysushivanie-rastenij.html/). Все это больше походит на простой обычный гербарий.
2. Объемное высушивание - здесь это высушивание на воздухе подвешиванием растений за стебель (самый простой способ). Также это сушка растений в сосудах без воды или высушивание погружением стеблей в воду. Еще это высушивание на бумаге, на сетках. Все эти методы высушивания можно посмотреть здесь http://df-floristika.ru/metody-vysushivaniya-rastenij/obemnoe-vysushivanie.html/.
3. Существует семь самых распространенных методов высушивания-консервации цветов осушителями (http://df-floristika.ru/metody-vysushivaniya-raste...iya-cvetov-osushitelyami.html/):
- высушивание в песке
- высушивание в песке в деревянном ящике
- высушивание в буре
- высушивание в духовке
- сушка в микроволновой печи
- сушка в вате
- консервирование цветов в водном растворе глицерина (http://df-floristika.ru/metody-vysushivaniya-raste...odnom-rastvore-glicerina.html/)

ИНТЕРЕСНОЕ! Для высушивания хорошо подойдет обычная манка - даже лучше чем песок, т.к. в манке меньше бактерий, букашек и пр., но все равно перед использованием необходимо прокалить манку в духовке. Растительный материал после консервирования в растворе глицерина можно использовать в композициях, которые могут находиться во влажных помещениях (например, ванная комната).

Засушенный растительный материал можно обработать следующим образом (http://df-floristika.ru/category/vidy-obrabotki-suxix-rastenij/):
- окрасить, т.к. не все растения сохраняют живые цвета или же придать более насыщенные цвета;
- кристаллизация растений;
- отбеливание растений;
- скелетирование листьев (http://www.liveinternet.ru/users/james_york/post140054180/);
- покрытие воском.

ИНТЕРЕСНОЕ! Растения можно засахарить. Этот метод не только сохраняет хрупкое изящество и аромат цветков и листьев, но и делает их съедобными: засахаренными растениями украшают торты, сладкие пироги и некоторые пикантные блюда.
Существует два способа засахаривания. В одном случае для консервации растительного материала используют гуммиарабик, в другом — яичный белок. Цветки и листья, засахаренные при помощи гуммиарабика, сохраняются довольно долго — в течение нескольких месяцев.
Следовательно, материал для украшения блюд можно подготовить заранее. В чашке, наполненной на четверть водой и установленной на горячей водяной бане, распускают 12 г гуммиарабика при постоянном помешивании. Когда он полностью растворится, посуду снимают с огня и дают остыть. Пока раствор остывает, готовят сироп: 100 г сахара заливают четвертью чашки воды, ставят на огонь, доводят до температуры 80°С и охлаждают.
На обе стороны листа или лепестка кисточкой наносят раствор гуммиарабика, затем сахарный сироп. В завершение поверхность растений равномерно посыпают тонкозернистым сахарным песком, пропущенным через сито (но не пудрой). До высыхания растения оставляют на пергаментной бумаге.
Цветки, засахаренные при помощи яичного белка, выглядят наряднее, но хранятся не более 5 суток. Яичный белок взбивают в густую пену и затем кисточкой наносят ее толстым слоем на обе стороны лепестков и листьев. После этого растения посыпают сахарным песком, кладут на кальку или фольгу и на 2 ч ставят в духовку на самый малый огонь.
Готовые изделия покрываются тонкой коркой из белка и сахара. Засахаривают только безвредные, неядовитые и не горькие растения. Цветки должны быть полностью распустившимися, но не очень большими, чтобы их было удобно размещать на выпечке.
Прекрасным вкусом отличаются: цветки вишни, яблони, груши, белой акации, бузины. Вкусны и розы, фиалки, полиантовые примулы, цветки цитрусовых. За исключением небольших пахучих нарциссов, вкус цветков луковичных растений не очень приятен, но они вполне съедобны.
Засахаривают и цветки хризантемы, гладиолусов, шиповника, камелии японской. Не менее привлекательно выглядят засахаренные листья мелиссы лимонной и герани душистой, особенно на глазированной поверхности торта. Очень красивое украшение для пирога — засахаренный стебель дудника.

А теперь мои панно, которые изготавливались на курсах :-))) Теперь вот их подарила в подарок на 8 марта мамам. Для изготовления брала картон, вырезала круги и наклеила по кругу шпагат - основа для панно. Далее взялись искусственные цветы, т.к. в зимнюю пору в наличии нет сухоцветов - главное смысл и идея, что можно сделать из сухоцветов. И еще для сладких подарков (рафаэлло) смастерила веточки мимозы по МК http://www.liveinternet.ru/users/4513657/post199150939

Серия сообщений "Сад и огород, флористика":

Часть 1 - Чудо-природы (сад)
Часть 2 - Вот моя деревня - вот мой дом родной...
...
Часть 6 - Флористика - философия живого цвета № 1 (личка)
Часть 7 - Я его слепила из того, что было... (личка)
Часть 8 - Флористика - философия живого цвета № 2 (личка)
Часть 9 - Кажись весна!!! (личка)