Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Feli4e
ßáëî÷íîå ïîâèäëî "Âêóñíåå íå ïðîáîâàëà"
ßáëîêè íàäî î÷èñòèòü îò êîæèöû è ñåðäöåâèíû è íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Äîáàâèòü ÷óòü ñàõàðà ( åñëè ÿáëîêè êèñëûå - òî ïîáîëüøå, åñëè ñëàäêèå, ìîæíî âîîáùå íå äîáàâëÿòü, åñëè êèñëî-ñëàäêèå - ÿ äîáàâëÿëà ãðàìì 150-200 ñàõàðà íà 7-ëèòðîâóþ êàñòðþëþ ïîâèäëà. Âàðèì ìèíóò 10 ñ ìîìåíòà çàêèïàíèÿ, ðåãóëÿðíî ïîìåøèâàåì äàáû íå ïðèãîðåëî. Ãëàâíîå - íå ïåðåâàðèòü, äîëüêè ÿáëîê íå äîëæíû ðàçâàëèâàòüñÿ. È ñðàçó çàêàòûâàåì â ñòåðèëüíûå áàíêè. Îñòóæàåì ïîä îäåÿëîì. Õðàíèòü ìîæíî â òåïëîé êâàðòèðå, íå âçðûâàþòñÿ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èíãðåäèåíòû: ÿáëîêè, ñàõàð