Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Õëåá ê ïèâó ñ ñûðîì è óêðîïîì
Õëåá ê ïèâó ñ ñûðîì è óêðîïîì
Èíãðåäèåíòû:
Ìóêà – 2 ñòàêàíà
Ñàõàð – 3 ñòîëîâûõ ëîæêè
Ðàçðûõëèòåëü – 2 ÷àéíûõ ëîæêè
Ñîëü – ¾ ÷àéíîé ëîæêè
Ïèâî – 300 ìë
Òåðòûé ñûð (×åääåð) – 110 ã
Óêðîï – 2-3 ñòîëîâûõ ëîæêè
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 2 ñòîëîâûõ ëîæêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Äóõîâêó íàãðåéòå äî 190 ãðàäóñîâ. Ñìàæüòå ôîðìó äëÿ ïèðîãà ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Ìóêó, ñàõàð, ðàçðûõëèòåëü è ñîëü ñìåøàéòå. Âëåéòå ïèâî è ïåðåìåøàéòå äåðåâÿííîé ëîæêîé. Äîáàâüòå ñûð è óêðîï. Ïåðåëåéòå òåñòî â ôîðìó, çàêðîéòå ïèùåâîé ïëåíêîé è îñòàâüòå â òåïëîì ìåñòå íà 20 ìèíóò. Ïåðåä âûïåêàíèåì ñìàæüòå ñâåðõó ðàñòîïëåííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Âûïåêàéòå 35-40 ìèíóò (ïðîâåðüòå çóáî÷èñòêîé íà ãîòîâíîñòü). Ïîëíîñòüþ îñòóäèòå ïåðåä ïîäà÷åé.