Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Ïîñòíàÿ ìåäîâàÿ êîâðèæêà
Ïîñòíàÿ ìåäîâàÿ êîâðèæêà
Èíãðåäèåíòû:
Ñàõàð - 3/4 ñòàêàíà
Âîäà - 1 ñòàêàí
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 1/2 ñòîëîâîé ëîæêè
Ìåä - 2 ñòîëîâûõ ëîæêè
Ñîäà - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
Êàêàî - 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Ñïåöèè: èìáèðü, êîðèöà, ãâîçäèêà, ìóñêàòíûé îðåõ è ò.ä. - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
Èçþì - 1/2 ñòàêàíà
Ãðåöêèå îðåõè - 1/2 ñòàêàíà
Ìóêà - 2 ñòàêàíà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Äóõîâêó ðàçîãðåéòå äî 180 ãðàäóñîâ. Êâàäðàòíóþ èëè êðóãëóþ ôîðìó äëÿ êåêñà ñìàæüòå ñëèâî÷íûì ìàñëîì.  ìèñêå ñìåøàéòå ñàõàð, ìåä, âîäó è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Ïîäîãðåéòå íà íåáîëüøîì îãíå, ïîìåøèâàÿ, äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ ñàõàðà è ìåäà. Ñíèìèòå ñ îãíÿ è îñòóäèòå.  îñòóâøóþ ñìåñü äîáàâüòå ñîäó, êàêàî, ïðÿíîñòè è ðóáëåííûå îðåõè. Ïåðåìåøàéòå. Äîáàâüòå ïðîñåÿííóþ ìóêó. Êîíñòèñòåíöèÿ ãîòîâîãî òåñòà äîëæíà áûòü, êàê ãóñòàÿ ñìåòàíà. Òåñòî ïåðåëåéòå â ôîðìó, ðàçðîâíÿéòå è âûïåêàéòå 25-30 ìèíóò. Îñòóäèòå ãîòîâóþ êîâðèæêó è ïðèñûïüòå ñàõàðíîé ïóäðîé.