-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3091
Написано: 132926


Рогалики с сыром и зеленью

Вторник, 08 Мая 2012 г. 23:58 + в цитатник
Цитата сообщения Нина_Рудакова Рогалики с сыром и зеленью

Софья МироваяСофья Мировая
Слова автора.
Тонкая хрустящая корочка, нежный мякиш и сырная душа, пробуйте! Одни из самых вкусных рогаликов.

Рецепт Марины из Москвы сайт " Готовим дома ".

Необходимо:

Дрожжи 11 гр (сухие)

Молоко 250 мл

Сахар 1 ст. л

Молоко подогреть до теплого! добавить дрожжи и сахар (поставить в тепло на 15 минут).

Яйцо 1 шт.

Мука 450 гр

Соль 2 ч. л

Сливочное масло 30 гр (растопить, остудить до теплого!)

Яйцо слегка взбить, добавить к опаре, перемешать.

Муку просеять с солью, добавить опару, размешать. В конце добавить сливочное масло (теплое, не горячее!).

Замесить тесто, убрать в тепло на 1 час (обмять 1 раз).

Разделить тесто на 2 части. Каждую раскатать в круг, разделить на сегменты ( 12 шт. )

Начинка:

У хозяйки рецепта:

Рассольный сыр 250 гр

Сыр " Рикотта " 150 гр

Щавель (50 гр), укроп (50 гр), петрушка (50 гр)

У меня, просто - сыр и зелень.

На широкий край треугольника теста укладываем начинку, сворачиваем рулетом. Смазываем либо (желток + немного воды), либо подсолнечным маслом.

Выпекаем при 200 гр 20 минут. Превосходные рогалики и удачное тесто.

http://4vkusa.mirtesen.ru/

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку